雖然升級換代是酒店行業(yè)永恒的主題，但在今年疫情的催化下，中國各大酒店集團無一例外地加快了酒店的升級換代。

錦江酒店的固定增長計劃將加劇中：戰(zhàn)爭。該公司宣布，計劃發(fā)行不超過1.5億股股票，為酒店改造和升級項目籌集不超過50億元人民幣的資金，并償還金融機構(gòu)的貸款。

錦江酒店的目標非常明確，70%的資金將用于品牌升級迭代，以增強公司的可持續(xù)發(fā)展勢頭。然而，這也是其他酒店集團的共同想法：華住集團的中端品牌和經(jīng)濟型品牌漢庭分別升級到最新版本4.0和3.5，試圖實現(xiàn)成本效益的備案；首旅酒店在繼續(xù)推動中，高端酒店升級的同時，也在通過“如家Neo 3.0”改造經(jīng)濟型品牌如家。

值得一提的是，今年上半年，疫情并沒有阻止中國各大酒店集團的擴張速度。這意味著在消費升級和行業(yè)庫存整合的背景下，迭代升級似乎比以往更加迫切。

疫情很難阻止店鋪擴張的速度

受疫情影響，今年上半年中國三大酒店集團的經(jīng)營狀況均受到影響。

財務(wù)數(shù)據(jù)顯示，不考慮非經(jīng)常性損益，錦江酒店凈利潤虧損3.78億元，同比下降205.68%；華住集團一季度虧損21.35億元，二季度凈利潤預(yù)計下降30%；首旅酒店上半年虧損6.95億元，凈利潤同比下降289.07%。

國內(nèi)酒店行業(yè)經(jīng)過十幾年的快速發(fā)展已經(jīng)進入成熟階段，而行業(yè)增速的逐漸放緩導(dǎo)致了一個酒店競爭進入和股票整合的時期。在此期間，酒店結(jié)構(gòu)產(chǎn)品與消費者需求之間的矛盾成為酒店集團不斷升級和轉(zhuǎn)型的驅(qū)動力。

然而，無論在任何時候，總是大酒店集團不遺余力。華住集團周光明，首席產(chǎn)品官在接受《21世紀經(jīng)濟報道》采訪時說，當(dāng)有足夠的酒店時，除了價格，成本是可以控制的。

因此，在今年上半年面臨疫情時，恢復(fù)門店開業(yè)和繼續(xù)擴大酒店數(shù)量已成為各大酒店集團的重要舉措。

數(shù)據(jù)顯示，三大酒店集團在去年上半年保持了相同的開業(yè)速度。從今年1月到6月，錦江酒店新開了651家門店和305家網(wǎng)店；華住集團上半年新開724家門店，開設(shè)453家網(wǎng)店；今年上半年，首旅酒店新開了250家店鋪，并保持全年開店的目標。

《21世紀經(jīng)濟導(dǎo)報》記者注意到，隨著國內(nèi)旅游市場的逐步復(fù)蘇，樂觀的市場預(yù)期開始出現(xiàn)，各大酒店集團的心也復(fù)蘇了。

“如果漢庭曾經(jīng)在一、二線城市為3億至4億人提供住宿，在未來的3至5年內(nèi)，我們將為中國的8000-10億人提供標準化、可靠和安全的產(chǎn)品服務(wù)，實現(xiàn)1000多個城市。布局。”華住集團總裁、華住中國，首席執(zhí)行官金輝，告訴《21世紀經(jīng)濟報道》記者，華住集團旗下的漢庭品牌希望在未來三到五年內(nèi)實現(xiàn)5000家門店的開業(yè)規(guī)模，成為全球最大的單一酒店品牌。

上述開店計劃意味著僅漢庭，的華住集團年平均開店規(guī)模不低于480家。事實上，由于疫情得到一定程度的控制，華住集團成為首家提高門店展示速度的企業(yè)。今年上半年，華住集團門店數(shù)量凈增超過去年同期水平。

在保持今年800至1000家門店計劃的同時，首旅酒店還將重點關(guān)注中的高端區(qū)域。今年上半年，公司在中，新開了90家高端酒店，占新店的36%。此外，首旅酒店還宣布了新的中高端品牌普銀的開業(yè)計劃，該計劃將在未來五年內(nèi)展示100家店鋪。

行業(yè)黑馬尚美人壽集團將酒店數(shù)量增加到5000家后，其董事長馬英堯計劃在未來五年內(nèi)將規(guī)模擴大一倍。馬英堯表示，未來酒店行業(yè)將出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性機遇：首先，經(jīng)濟型酒店的連鎖化進程方興未艾，在經(jīng)濟鏈條上仍有5萬個市場空間；其次，中端市場的競爭已經(jīng)從磁盤進入升溫，但沒有領(lǐng)先品牌；此外，由于高端市場消費升級趨勢不可逆轉(zhuǎn)，三、四線市場對住宿及相關(guān)服務(wù)的需求不斷增加，需求巨大。

如何打升級迭代之戰(zhàn)？

隨著這一增長，錦江酒店將把錦江系列的部分酒店升級為“郁錦香”、“康鉑”和“凱里亞德" 中端”品牌，如“錦江Capital”和經(jīng)濟型品牌，如白玉蘭

“公司內(nèi)有大量酒店門店，有些酒店存在基礎(chǔ)設(shè)施更新、內(nèi)部裝修有待改善等問題。這些問題將影響用戶體驗和品牌認知度。”錦江酒店在中表示，上述升級將有助于優(yōu)化消費者體驗，不斷推動中端酒店市場的擴張和比重，提升公司酒店服務(wù)質(zhì)量并更新產(chǎn)品。

一位酒店行業(yè)分析師向《21世紀經(jīng)濟報道》表示，在股票競爭的時代，酒店行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級是不可避免的：一方面，在經(jīng)濟型打了多年仗的各酒店集團需要升級產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，即在中；布局高端品牌；另一方面，經(jīng)濟型品牌本身也需要升級，包括軟硬件設(shè)施，以體現(xiàn)性價比的特點。

從目前產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)來看，經(jīng)濟型酒店品牌仍是各大酒店集團的主力軍。因此，在迭代升級方面，經(jīng)濟型品牌有巨大的需求空間。根據(jù)華泰證券的分析，目前經(jīng)濟型和中端的酒店結(jié)構(gòu)不均衡，未來連鎖酒店的增長來自經(jīng)濟型產(chǎn)品的升級，加快中端門店的展示，大力發(fā)展非標準品牌。

事實上，過去酒店數(shù)量的快速發(fā)展和未來展廳的快速維護，預(yù)示著經(jīng)濟型酒店的供需關(guān)系將不可避免地發(fā)生變化。與此同時，不斷上漲的租金、勞動力成本和老化的設(shè)施使得經(jīng)濟型酒店的迭代升級迫在眉睫。

據(jù)《21世紀經(jīng)濟報道》記者梳理，中國三大酒店集團都有經(jīng)濟型品牌的升級計劃：錦江酒店推出了經(jīng)濟型品牌錦江之星的升級品牌白玉蘭，繼高端經(jīng)濟型產(chǎn)品、“7天高級”和“7天高級”之后，另一家經(jīng)濟型品牌7天酒店于今年年初推出了經(jīng)濟型升級版品牌“7天酒店2.0”產(chǎn)品；華住集團推出漢庭升級版品牌漢庭優(yōu)佳，并計劃逐步升級3.5版；自2020起，首旅酒店將其經(jīng)濟型酒店升級為“如家3.0neo”酒店。截至今年上半年，已升級酒店412家，占經(jīng)濟型酒店總數(shù)的16.41%

那么，如何升級經(jīng)濟型酒店？在接受《21世紀經(jīng)濟導(dǎo)報》記者采訪時，漢庭，首席執(zhí)行官徐皓淳，以漢庭3.5版為例，稱美學(xué)、質(zhì)量和智能設(shè)施的實施以及模塊化的建立使?jié)h庭最新一代產(chǎn)品極具吸引力。據(jù)了解，智能應(yīng)用可以取代大多數(shù)不確定的人工服務(wù)，以降低運營成本；模塊化生產(chǎn)可以節(jié)約建設(shè)成本，縮短建設(shè)周期。

然而，在升級過程中，充足的資本儲備是“必要的”。截至今年上半年，錦江酒店和首旅酒店的期末貨幣資金余額分別為43.23億元和10.05億元。華住集團一季度末的貨幣資金為18億元。對于三大酒店集團來說，后流行時代升級帶來的巨額投資產(chǎn)品也將考驗其融資能力和抗債務(wù)風(fēng)險能力。